Κατάλογος Επιχειρήσεων

σε: Κοζάνης
Κατηγορίες
-
ΖΗΚΟΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ | Παραδοσιακή τυροκομία - Τυροκομικά προιόντα - Φρέσκα τυριά Κοζάνη
Τυροκομείο Ζήκος ____ λίγα λόγια για εμάς Στην ορεινή επαρχία Βοΐου, στο χωρίο Κορυφή, η παράδοση του τυροκομείου μας ξεκίνησε όταν το μεράκι και η φαντασία ήταν οι βασικές συνιστώσες στην τέχνη της τυροκόμησης. Σταδιακά και αξιοποιώντας παράλληλα τα τεχνολογικά επιτεύγματα, η αγάπη αυτή και η γνώση της τυροκομικής τέχνης αποτέλεσαν τη βάση για την οργάνωση μιας σύγχρονης μονάδας παραγωγής παραδοσιακών γαλακτοκομικών προϊόντων, με τη φέτα να κατέχει εξέχουσα θέση. Από το 1975 με το πνεύμα της παραγωγής αναλλοίωτο και έχοντας στη διάθεση μας τα αρτιότερα τεχνολογικά μέσα, εξακολουθούμε να παράγουμε παραδοσιακή ελληνική φέτα, καθώς και άλλα τυροκομικά προϊόντα, όπως κεφαλογραβιέρα, ανεβατό, μπάτζο. ΠΟΙΟΤΗΤΑ Όλα τα παραγόμενα προϊόντα της εταιρείας είναι Π.Ο.Π. Η εταιρεία εφαρμόζει σύστημα διασφάλισης ποιότητας ISO 22000. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ Η επιχείρηση μας διαθέτει τις εγκαταστάσεις της στο χωριό Κορύφη της επαρχίας Βοΐου του νομού Κοζάνης. Απέχει από την Θεσσαλονίκη 200 χιλιόμετρα και από την Κοζάνη 70. Πλέον μπορεί κάποιος να έρθει πολύ εύκολα χρησιμοποιώντας την Εγνατία οδό με κατεύθυνση πρός Καστορία. Στην έξοδο προς Νεάπολη Κοζάνης θα ακολουθήσει την Παλαιά εθνική οδό Κοζάνης Ιωαννίνων και μετά από 20 χιλιόμετρα θα συναντήσει διασταύρωση για το χωριό Κορυφή.Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
Φωτογραφίες [4] 127128 -
ΤΟ ΜΑΡΚΑΤΙ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΟΖΑΝΗ - ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ - ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ - ΑΡΙΑΝΙ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα στην Κοζάνη. Γάλα φρέσκο παστεριωμένο, ΑΡΙΑΝΙ, παραδοσιακό γιαούρτι.Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
Φωτογραφίες [7] 125303 -
ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ ΑΓΓΕΛΟΣ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΟΖΑΝΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΦΕΤΑ - ΒΑΤΕΡΟ ΚΟΖΑΝΗ
Το τυροκομείο Άγγελος αποτελεί μία νέα μονάδα τυροκόμισης και παραγωγής πρόβειου τυριού από φρέσκο γάλα παραγωγής μας ! Αξιοποιώντας τις γνώσεις μας και την παραγωγή φρέσκου πρόβειου γάλακτος καταφέραμε να δημιουργήσουμε μία οικογενειακή τυροκομική μονάδα στον τόπο μας, το Βατερό Κοζάνης. Παράγουμε λευκά τυριά και συγκεκριμένα φέτα, με την παραδοσιακή αυθεντική συνταγή που έχει κάνει τη φέτα παγκόσμιας φήμης ελληνικό τυρί.Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
Φωτογραφίες [7] 32069 -
ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΦΚΙΑΡΑΣ - ΒΕΛΒΕΝΤΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ
Ακολουθώντας πιστά την παράδοση που θέλει κάθε βελβεντινό σπίτι να διαθέτει αυτάρκεια σε γαλακτοκομικά προϊόντα, η οικογένεια Φκιαρά από το 1959 προχώρησε από ένα κοπάδι κατσίκια σε ένα σύγχρονο τυροκομείο. Δύο στάσεις στην πορεία της επιχείρησης η μετακόμιση κατά τους θερινούς μήνες σε δυο ορεινά χωριά στο Μεταξά το 1968 και στο Καταφύγι το 1970 για να ξεκαλοκαιριάσουν τα ζώα. Σήμερα στο τιμόνι βρίσκεται ο Κώστας Φκιαράς με εμμονή στην παραγωγή γευστικότατων άσπρων τυριών όπως φέτα, μυζήθρα, τουλουμίσιο.Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ